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¿Qué Es ADH, O Ácido Docosahexaeonico?

Escrito por OmegaXL on May 9, 2014

ADH es el acrónimo de ácido docosahexaenoico , un ácido graso de cadena larga, que pertenece a la familia de los ácidos grasos Omega-3. Los Omegas-3 se denominan “esenciales” porque son esenciales para la vida humana y el cuerpo no puede producirlos en cantidades adecuadas. Debemos obtenerlos de fuentes externas, idealmente del suministro de alimentos. Las 3 formas principales de ácidos grasos Omegas-3 son el ácido alfa-linolénico (ALA), ácido eicosapentaenoico (AEP) y (ácido docosahexaenoico (ADH).

¿Cuáles son algunas fuentes de ADH?

ADH y AEP se derivan principalmente de peces de agua fría y algunos crustáceos, mientras que ALA se encuentra en las plantas. ADH se recoge directamente en las membranas celulares, mientras que los ácidos grasos de origen vegetal no lo son. El ADH es la forma más compleja de Omega-3 y es difícil de incluir en nuestra dieta, ya que, aparte de los peces, pocos alimentos contienen una cantidad significativa. Lo más importante, ya que la calidad del pescado que consumimos a menudo se ha comprometido debido a la contaminación del medio ambiente y varias toxinas, tiene más sentido de obtener su ADH a base de un suplemento de Omega-3 altamente purificado, que sea el resultado de estrictos estándares de calidad en su extracción y producción.

¿Por qué es Omega-3 ADH importante?

Como se indicó anteriormente, el ADH debe ser obtenido por el consumo general de alimentos. Debido a que el cuerpo convierte el ALA de las plantas ADH tan ineficientemente, no es un sustituto directo de ADH. Sin el consumo de alimentos ricos en ADH (pescado), el nivel de ADH en nuestros cuerpos se agota gradualmente.

Los científicos aún tienen que descubrir muchos de los detalles acerca de cómo funcionan los Omegas-3, pero sus propiedades anti-inflamatorias parecen ser el denominador común, al menos para algunas condiciones. Eso explicaría por qué las altas dosis de ADH y AEP junto con los medicamentos más tradicionales pueden reducir la rigidez matutina y el dolor articular, y pueden ayudar a reducir la cantidad de medicación de dolor y antiinflamatoria que las personas con problemas comunes de las articulaciones tienen que tomar.

La salud de los ojos y del cerebro es otra área de interés.  Las grasas representan más del 50% del cerebro y ADH representa 30% de la materia cerebral. La mayor concentración de ADH en el cuerpo humano se encuentra en la retina. De hecho, la creciente prevalencia de muchas condiciones médicas y de comportamiento en el mundo occidental parece estar inversamente relacionada con el consumo declinante de alimentos ricos en ADH en nuestras dietas.

Dado que los alimentos son más altamente procesados hoy, y la gente tiende a no comer suficiente pescado de agua fría, la dieta occidental es demasiado rica en las grasas Omega 6 y deficiente en la Omegas-3. Esta es la razón por que incluir un suplemento de Omega-3 en la dieta, es una buena idea para una salud óptima, así como para soporte adicional en el alivio de dolor y la inflamación de una variedad de condiciones. No obstante, elegir la mejor fuente de Omega-3 ADH puede ser difícil debido a que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) no evalúa ni regula estos suplementos. Como resultado, muchos fabricantes optan por pasar por alto cualquier procedimiento de diagnóstico en sus productos. Para que usted pueda obtener el mejor Omega-3 por su dinero, usted tiene que hacer su tarea. Algunos suplementos Omega-3 son claramente superiores a los demás.